Innovations in the world of champagne with Julien Duval-Leroy
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Innovations in the world of champagne with Julien Duval-Leroy
Dec 10, 2021
France24Erin Ogunkeye
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CNEWSEric de Riedmatten
🍾🍾🍾 Surprise ! une cuvée sur-mesure Chez Erwan est en préparation chez Duval-Leroy !! 🍾🥂 Je vous en dis plus dans quelques semaines 😄! En attendant je vous invite à me suivre pour une belle journée dans cette grande maison de Champagne à Vertus. Je vous emmène à la cueillette, au pressoir et à la découverte d’une étape essentielle de la fabrication du champagne : le « dégorgement ». Merci à Carol et à ses fils, Julien, Charles et Louis, à Sandrine, chef de cave de la maison pour leur accue
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